• コーヒー, ストレートコーヒー 09.09.2008 Comments Off

    コーヒー豆は、現在世界70ヵ国程で生産されていますが、
    その豆の産出地の土壌水質・土地の高低・雨量・日照時間などの
    さまざまな要素により、独特の味覚や香り・のどごし等が決定します。

    コーヒー豆の種類別に味や香りが違うのはこのような理由によります。

    たとえば有名なブルーマウンテンの特徴としては、
    味・香り・のどごし(雑味度)において非常に軽く、透明感のある味わいです。

    豆本来の味を楽しみたい方は、
    ブレンドコーヒーではなくぜひともストレートコーヒーで味わってみてください。