コーヒー豆は、現在世界70ヵ国程で生産されていますが、 その豆の産出地の土壌水質・土地の高低・雨量・日照時間などの さまざまな要素により、独特の味覚や香り・のどごし等が決定します。
コーヒー豆の種類別に味や香りが違うのはこのような理由によります。
たとえば有名なブルーマウンテンの特徴としては、 味・香り・のどごし(雑味度)において非常に軽く、透明感のある味わいです。
豆本来の味を楽しみたい方は、 ブレンドコーヒーではなくぜひともストレートコーヒーで味わってみてください。